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热拌麻酱面的做法

2019-05-14 19:41:12来源:励志吧0次阅读

主料: 细蛋面 300克 黄瓜丝 适当

辅料: 香菜末 适当

调料: 芝麻酱 适当 油泼辣子 适当 花椒油 适当 老陈醋 适当 白糖 适当 盐 适当 鲜酱油 适当

热拌麻酱面的做法:

1、调制拌料;碗里放入芝麻酱,里面放入盐和白糖。

2、碗中再放入适当的鲜酱油和老陈醋。

3、把放好调料的芝麻酱搅匀,如感觉太稠可加少量的凉开水搅至稀稠合适便可。几种拌料备好后待用。

4、锅中水烧开下如面条煮熟。

5、捞出趁热放入调好味的芝麻酱。

6、放入辣椒油和花椒油拌匀。

7、把拌好的面条倒入盘中,上面放上黄瓜丝和香菜末便可食用。

热拌麻酱面的特点:

鲜香可口,营养丰富

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